Туніс - стародавнє місто , йому більше 1300 років. Засновано місто ще в епоху пануваннянепереможного Карфагена. Побудований на вузькій смужці землі , що розділяє озеро Седжумі і озеро Тунісу, на перетині найбільших торгових шляхів, Туніс швидко розвивався, перевершивши за значимістю Кайруан і взявши на себе економічну , політичну і релігійну функції столиці. Оточений укріпленнями, з численними палацами, мавзолеями, мечетями, садами і красивими площами, терасами і мінаретами, галасливими вузькими вуличками старого міста, білими куполами мечетей , численними лавками умільців і ремісників, Туніс зберігає свій нез'ясовний східний шарм, залишаючись галасливим, привітним і жвавим. Туніс - це химерне поєднання європейської цивілізації і арабської Африки. Сучасні дзеркально-скляні будівлі, Медіна, центральні бульвари, побудовані французами, поєднала в собі столиця Тунісу. Головні пам'ятки Тунісу - велика мечеть Зитуна, фортеця, турецькі лазні, музей Бардо. Ядро Тунісу - Медіна , середньовічне арабське місто з базарами, мечетями і лавочками. Навколо Медіни французька адміністрація з кінця XIX ст. почала будувати нові квартали, що в кінцевому рахунку, і додало столиці вигляд сучасного європейського міста. Мечеть Оливи - духовний центр Медіни. Перший камінь в основу мечеті був покладений в 732 р. Свій теперішній вигляд вона придбала сто років по тому, при Аглабідах, і остаточно - в XVII ст, при Хусейнідах. У всіх частинах міста можна бачити різноманітні пам'ятники мусульманського зодчества - мечеті. Авеню Хабіба Бургіби - головна вулиця Тунісу, що перетинає східну частину нового міста між туніської бухтою і Медіною. Вулиця перевантажена транспортом, але, незважаючи на це, бульвар, що проходить по її середині, є улюбленим місцем зустрічей і прогулянок мешканців столиці. Уздовж вулиці розташовані багатоповерхові будівлі офісів і готелів, бутіки, кінотеатри і кафе. На околиці міста знаходиться зелений масив парку «Бельведер», де зібрані різноманітні представники африканської флори. Одна з визначних пам'яток парку - гігантські фікуси довжиною 20-25 м. У центрі «Бельведера» знаходиться знаменита алебастрова альтанка Кубба - пам'ятник стародавньої арабської архітектури. Специфіка міського побуту Тунісу - численні кав'ярні та ресторанчики, де можна смачно і швидко поїсти. Тут продають і соковиті кебаби, і шорбу, і курку з вареними огірками і пахучими приправами, і, звичайно, знаменитий брик.